Pour réaliser 20 verrines: Croustillant au Spéculoos 200 gr de spéculoos 80gr de beurre 80gr de cassonade Compotée de pommes 2gr agar-agar 150gr de sucre 50gr de beurre 500gr de pommes Golden, épluchées et coupées en fines lamelles Crémeux aux Spéculoos...

A la demande des tricopines, je vous livre la recette des madeleines (au thermomix). J'entends déjà Christelle qui va dire que je suis une tentatrice. 300 gr de farine 300 gr de sucre en pudre 4 oeufs 250 gr de beurre mou 10 gr de sucre vanillé Préchauffer...